Brasserie d’Orville – White nova
White nova
5,5% ALC/VOL
20 IBU
8 EBC
Ingrédients : Eau, Malt pilsner et blé, houblon Colombus, Centenial, Citra, levure AY4
3,50 €
Brasserie d'Orville
White nova
Val d'Oise - Ile de france
un brasseur, une bière, une histoire
La White nova, en détail
Cette IPA blanche tire son léger trouble du malt de blé utilisé lors du brassage. Les houblons américains sélectionnées pour sa fabrication lui apportent des notes exotiques..
Présentation
La brasserie d'Orville est une ferme brasserie. Ce qui la distingue des autres est la capacité à proposer des bières brassées avec les céréales récoltées par la brasserie.
Le Val d'Oise dispose de 2 fermes brasseries et ici vous avez la possibilité d'avoir accès à l'une d'elle.
Association
Samoussas, tajine, tarte au citron.
La brasserie en détail
01.
fonctionnement en économie locale
La brasserie d'Orville est une ferme brasserie, les bières sont brassées à partir de la récolte des ses céréales.
02.
Palmarès
Médaille d'argent au Concours 1001 dégustation.
World Beer Awards 2019
Le saviez-vous ?
Julien et Thibaut sont deux frères qui ont installée en 2018 la brasserie d'Orville dans un corps de ferme familiale situé à Louvres.
L'exploitation agricole produit elle-même l'orge de brasserie utilisée pour la réalisation de ses produits.
Les bières sont brassée uniquement à partir d'eau, de malt, de houblons et de levure. Les bières ne sont ni filtrés ni pasteurisées.
