Brasserie d’Orville – Saison
Saison
7 ALC/VOL
12 IBU
19 EBC
Ingrédients : Eau, Malt pilsner, Carahell, Munich, houblon East Kent Golding, Tettnanger, levure French Saison M29
3,50 €
Brasserie d'Orville
Pink & Sour
Val d'Oise - Ile de france
un brasseur, une bière, une histoire
La saison, en détail
Une bière de type saison (Farmhouse Ale) est une bière traditionnellement brassée pour les saisonniers agricoles. Elle se caractérise par un corps fin et une finale sèche. Ici elle présente des notes levurées en fin de bouche.
Présentation
La brasserie d'Orville est une ferme brasserie. Ce qui la distingue des autres est la capacité à proposer des bières brassées avec les céréales récoltées par la brasserie.
Le Val d'Oise dispose de 2 fermes brasseries et ici vous avez la possibilité d'avoir accès à l'une d'elle.
Association
Charcuterie, gigot de 7h, crêpe bretonne.
Le saviez-vous ?
Julien et Thibaut sont deux frères qui ont installée en 2018 la brasserie d'Orville dans un corps de ferme familiale situé à Louvres.
L'exploitation agricole produit elle-même l'orge de brasserie utilisée pour la réalisation de ses produits.
Les bières sont brassée uniquement à partir d'eau, de malt, de houblons et de levure. Les bières ne sont ni filtrés ni pasteurisées.
