La Black Betty est une bière onctueuse et puissante.
A l’œil la robe est profondément noire, opaque avec une mousse dense et beige. La température de service libère facilement les arômes et au nez celles-ci sont ouvertes et présentent une belle structure à dominante torréfiée de cacao, de chocolat, c’est fin et précis.
En bouche la noix de coco apporte un contraste saisissant avec le style de bière qui la rend gourmande. Le lactose apporte au corps une texture douce. Le pétillement est fin et l’étalement en bouche (la longueur) est longue est constante.
4,50 € – 100,00 €
33 cl
10 % alc.
13 IBU
69 EBC
Une bonne connaissance du monde brassicole ne doit pas se juger au nombre de bouteilles dégustées, aux étiquettes attrayantes, aux brasseries nouvelles ou atypiques, ni à l’apprentissage méthodique des techniques brassicoles.
Que votre intérêt soit exclusif ou sélectif, que vous préféreriez les brassins d’exception ou limités votre expérience/collection doit d’abord résulter de vos préférences.
Si une bouteille vous plait et qu’elle entre dans votre budget prenez-en plusieurs. Les premières pour découvrir seul ou avec des amis. Les autres pour revenir dessus lorsque vous aurez plus d’expérience, tant sur les bières, que les méthodes de dégustation. Il se peut que la première dégustation n’eût pas permis de révéler toutes les subtilités. Les dernières pour la sécurité. De nombreux brasseurs arrêtent leurs activités en raison du contexte inflationniste et il est possible que les bouteilles qui vous intéressent ne soient plus disponibles.
Chez Curiosités locales vous avez la possibilité d’acheter à l’unité, par 6 et 24 bouteilles.
L’occasion de définir votre style de bière en fonction de vos goûts qui évolueront et de constituer votre collection autour d’un cœur de produits.
La livraison est réalisée directement à domicile selon les modalités décrites ci-dessous.